Учет доходов и расходов, чтобы экономить семейный бюджет. Как экономить семейный бюджет

Большинство хозяек стремятся сэкономить семейный бюджет, реальные советы, представленные ниже, помогут правильно спланировать расходы. Ведь некоторые семьи, получая даже скромную зарплату, имеют возможность нормально питаться, одеваться и даже откладывать на отдых, а другие, зарабатывая хорошие деньги, не могут избавиться от долгов и постоянной нехватки денег. Это происходит, потому что не все умеют экономить и правильно планировать свой бюджет. Сегодня мы поделимся советами и правилами, которые помогут правильно экономить деньги. Главное, чтобы кто-то один в семье занимался распределением денежных потоков, иначе непредвиденных трат избежать не получится. Спонтанный и необдуманные приобретения могут разрушить любой бюджет независимо от его размеров, и денег будет постоянно не хватать.

Экономия совершенно не означает, что придется себе во всем отказывать и бедовать, чтобы собрать какую-то определенную сумму, на глобальную покупку. Экономить — значить научиться разумному распределению семейного бюджета, чтобы удовлетворить все свои потребности и при этом откладывать денег на отпуск.

Правило № 1

Записывайте свои доходы и расходы, чтобы не путаться в этих цифрах и знать, сколько денег вы можете тратить. Только в таком случае можно начать экономию!

Правило № 2

Забудьте о деньгах в долг и кредитах. Любой финансист уверен, что кредит оправдан только в случае приобретения товара, который прослужит дольше, чем вы будете выплачивать его стоимость. Поэтому брать кредит на отпуск или свадьбу совершенно неоправданно. Зато приобретение автомобиля в кредит, на котором планируется зарабатывать деньги или брать деньги в банке на расширение своего бизнеса станет правильным решением.

В любом другом случае кредит означает, что вы попросту транжирите свои деньги и если не можете накопить на что-то сегодня, то кто сказал, что это получится завтра? Нужно в корне пересмотреть стиль своей жизни!

Правило № 3

Откладывайте деньги в «копилку». Если не знаете, как экономить семейный бюджет в первую очередь возьмите за правило, хоть 10% от своего ежемесячного дохода откладывать. Эта сумма не такая большая и не пошатнет семейный бюджет, зато, когда она увеличится, можно будет приобрести ценную вещь или отложить их на долгожданный семейный отдых.

Еще рекомендуем откладывать незапланированные денежные поступления, которые, приходят в виде подарка, отданного долга премии и т.п. Не стоит сразу бежать, чтобы их растратить. Организуйте дома «конверты», в которые можно понемногу откладывать деньги на праздники или крупные покупки. Чтобы не тратить с зарплаты большую сумму на крупную покупку, лучше заранее к этому подготовится. Все подарки на праздники также покупайте заранее, так сможете и накопить нужную сумму, и не бросаться на первое предложение, а посмотреть и выбрать стоящий подарок.

Правило № 4

Откажитесь от спонтанных покупок. Если вы увидели в магазине вещь, которая кажется вам просто необходимой, дайте себе время обдумать важность покупки, хоть до конца дня. И только после того, как «переспали» с этой мыслью и не передумали можно думать о приобретении. Случается, что утром важность приобретения уже не кажется такой необходимостью. И тогда покупки лишних помад, духов, дешевых вещей, техники, которая продается по большим «скидкам», можно будет избежать. Ведь у каждого человека есть дома предметы, которые после покупки недолго приносили радость своему хозяину, после чего перемещаются пылиться в шкафы и кладовки. Покупка должна быть плановой и качественной, только в этом случае она сможет прослужить долго и принести хозяину радость.

Правило № 5

Покупки только по списку и будний день. Экономные хозяйки давно пользуются таким советом как составление меню на неделю вперед, что позволяет спланировать покупку продуктов на его приготовление и при этом отложить денег. Если дома есть кладовка, то продукты длительного хранения, такие как лук, картофель, сахар, макароны и т.п. лучше приобретать большими партиями — это всегда намного дешевле.

Когда возникает необходимость купить хлеб, молоко или еще какие-то единичные скоропортящиеся продукты, то лучше это делать в небольших закрытых магазинчиках, которые есть в каждом дворе. Если не знаете, как научиться экономить семейный бюджет, то просто старайтесь делать только плановые покупки.

Правило № 6

Распределение продуктов по пунктам. Для дополнительной экономии во время составления списка продуктов на неделю рекомендуется разделять его по пунктам на мясо, овощи, сладкое, хлебобулочные изделия и т.п. Не забудьте в список включить пункт «вредное». Сюда можно внести вредные продукты, такие как соленая рыба, чипсы, сухарики и т.п. Список нужно перед походом в магазин хорошо изучить и мы уверены, что найдется множество продуктов, от которых можно вообще отказаться или заменить их на менее вредные и дешевые. Такая проблема есть практически в каждой семье и от нее сильно страдает бюджет.

Правило № 7

Откажитесь от покупки мелочей. Обратите внимание на то, что одно масштабное приобретение не так негативно отражается на семейном бюджете как растраты на всевозможные мелочи такие как, журналы, пончики из автомата, кофе в кафетерии возле работы, конфетки, жвачки и т.п. Такие, казалось бы, мелочные покупки очень настойчиво проделывают огромную брешь в семейном бюджете. Мы учимся экономить семейный бюджет, поэтому от всего этого можно отказаться или хотя бы от большей половины так точно. Если вы идете на прогулку берите с собой воду, чтобы не тратится лишний раз при возникновении жажды. Если любите читать, приобретите электронную книгу и закачивайте в нее любимые произведения, покупка данного гаджета отобьется очень быстро и будет выгоднее, чем регулярное приобретение новых книг. Попробуйте экономить на всяких мелочах, и увидите, насколько меньше денег вы будете тратить ежемесячно!

Правило № 8

Старайтесь кушать дома. Откажитесь от привычки перекусывать в кафе, завтракать по дороге на работу покупными пончиками и кофе. Поймите, что один поход на пиццу не сильно повлияет на бюджет, а вот регулярные обеды в кафе в конце месяца выльются в приличную сумму. Бывают случаи, что от похода в столовую или кафе нельзя отказаться (по рабочим моментам), но тогда данный пункт растрат должен быть внесен в семейный бюджет.

Правило № 9

Откажитесь от покупки дешевого хлама, приобретайте только дорогие и качественные вещи и предметы. Примите тот факт, что покупая дешевку, которая очень быстро выйдет из строя и потеряет товарный вид, придется тратиться еще и еще на приобретение новой. Лучше один раз выбрать качественную вещь, которая хоть и стоит дороже, но прослужит своему владельцу долгие годы. Фраза «скупой платит дважды» все еще не потеряла своей актуальности!

Обувь и одежда должны быть качественными, тогда на шопинг не придется тратиться ежемесячно, а также на ремонт некачественного товара. Приучите себя покупать хорошую химию, косметику, одежду и т.п. и вы удивитесь, на чем можно экономить семейный бюджет.

Правило № 10

Используйте только концентраты моющих средств, кондиционеров и стиральных гелей (порошков). Вся эта бытовая химия расходуется в несколько раз дольше и не требует постоянных растрат на ее ежемесячную покупку, а стоит она не дешево. Многие, увидев высокую цену такой продукции, отдают предпочтение более дешевой, но если все хорошо подсчитать с учетом того, что концентрат в процессе применения должен разбавляться или наносится совсем в небольшом количестве, то экономия станет очевидной.

Фиксирование всех покупок — это важно

Для планирования расходов бюджета своей семьи купите специальную толстую тетрадь или блокнот, в которой вы должны расписывать все пункты необходимых растрат ежемесячно. Также стоит туда записывать все (даже минимальные) покупки, чтобы проанализировав, понять, куда пошли кровно заработанные деньги.

Даже если на первых порах процедура постоянного контроля будет даваться тяжело и даже несколько неприятно, то со временем вы к ней привыкните и поймете насколько это необходимо, ведь вы будете знать, на что потрачена каждая копейка вашего семейного бюджета. Уверяем, что ежемесячные расходы при такой схеме значительно снизятся. Такие записи выявят сразу же, сколько денег уходит на совершенно ненужные и лишние вещи. Такие способы экономить семейный бюджет уже через неделю дадут ощутимые результаты и смогут приятно удивить! Главное записывать в тетрадь каждую потраченную копейку и тогда вы избавите от себя от очередной ненужной покупки только потому, что будет лень доставать очередной раз свой блокнот, чтобы записать очередную покупку. Такое решение позволит научиться фильтровать нужные и ненужные покупки, что однозначно хорошо повлияет на семейный бюджет. Уже через месяц, изучив свои записи, вы будете не просто удивлены, а шокированы!

Несколько важных моментов

исключите посещение магазинов без ранее заготовленного списка;

откажитесь от приобретения товара в рассрочку или кредит;

не совершайте крупные покупки в день зарплаты, потому что доказано психологами, что в этот день человек впадает в некоторую эйфорию и думает, что определенная трата не ударит сильно по бюджету, но в итоге все оказывается наоборот;

используйте для оплаты покупки только наличные — это позволит дополнительно контролировать потраченную сумму, ведь наличные тратить сложнее и видно сколько осталось;

возьмите за правило не покупать продукты на голодный желудок, отмечено, что в таком состоянии покупается на много больше чем нужно;

старайтесь не включать свет без необходимости, не выбрасывайте в помойку недоеденную еду;

определитесь с тем, куда вложите накопленную сумму, только в этом случае удастся избежать от ее бездумной растраты.

Если не знаете, как экономить семейный бюджет, советы, представленные выше, будут очень кстати.

Навыки по управлению деньгами

Существуют три основных навыка, которые помогут управлять семейным бюджетом, такие как:

навык дополнительного заработка. Старайтесь находить дополнительные источники для дохода и меньше жаловаться на низкую зарплату;

навык откладывать. Следите параллельно, чтобы растраты не превышали сумму дохода;

Самый легкий способ научиться экономить семейный бюджет — это придерживаться всех правил, о которых мы рассказали в данной статье, но при этом старайтесь не забывать о саморазвитии, здоровье и об уходе за собой и своей семьей. Есть огромное количество примеров, когда пенсионеры, которые живут на свою небольшую пенсию, при этом умудряются откладывать и помогать своим детям.

Пользуйтесь маленькими секретами, о которых узнали из данной статьи и кажется, что у вас не так мало денег, как вы думаете и есть возможность отложить на покупку нового телефона или летний отдых во время отпуска. Теперь вы знаете, как сэкономить семейный бюджет, реальные советы, которыми пользуется огромное количество хозяек по всему миру, работают безотказно. Главное придерживаться установленного плана, вести точные записи растрат и все получится! Настоятельно рекомендуем прочитать эти материалы — «советы как экономить деньги» и «10 секретов помогающие сэкономить деньги».

Всем известно, что денег много не бывает. А ведь именно их количество влияет на качество жизни. То есть чем больше человек имеет средств, тем в более комфортных условиях он будет существовать. Нехватка финансов объясняется не только разницей получаемых людьми зарплат. Деньгами нужно уметь управлять. Если человек не умеет это делать, то с ростом доходов будет пропорционально расти список его расходов. То есть проблема нехватки денег никуда не денется. Есть ли выход из этого положения? Конечно же да! В этой статье мы поговорим о том, как сэкономить деньги в семье. Итак, приступим.

Контроль

Как сэкономить деньги? Для начала научитесь правильно их считать. И здесь подразумевается вовсе не навык, полученный еще в детстве. Имеется в виду способность вести семейных бюджет с учетом существующих доходов и понесенных расходов. Без их жесткого контроля деньги будут постоянно «утекать».

Для ведения ежедневного учета ваших финансов не требуется много времени. Достаточно занести все дневные доходы и расходы в тетрадь или сохранить их на компьютере в специальной программе. Сбор таких данных в течение пары месяцев позволит проанализировать семейный бюджет и найти в нем «слабые» места.

Сложнее всего учитывать мелкие расходы, так как они моментально забываются. Не игнорируйте их и вписывайте в отчет в первую очередь. К концу месяца вы убедитесь, что ненужные мелочи «съели» от 10 до 30% бюджета. Чтобы взять финансовые поток под свой контроль, нужна программа их корректировки. Она состоит всего из трех пунктов:

• Сокращение расходов.
• Увеличение доходов.
• Создание дополнительных источников дохода.

Как сэкономить деньги на продуктах?

• Питайтесь исключительно дома. Откажитесь от походов в кафетерии, бары, столовые и рестораны.
• Произведите ревизию покупок. Ходите в супермаркеты не чаще одного раза в неделю, закупая все необходимые продукты до следующего похода.
• Сэкономить деньги можно и на покупке полуфабрикатов и готовых блюд. Ведь при высокой стоимости, они не отличаются хорошим качеством. Поэтому или ограничьте их употребление, или вообще от них откажитесь.
• Чтобы избежать импульсивных покупок, составьте перед походом в магазин подробный список нужных продуктов. Дома сразу их рассортируйте и употребите скоропортящиеся в первую очередь.

Экономия денег на готовых блюдах

Сразу уточним, что контроль этого вида семейных расходов не предполагает жизни впроголодь. Поэтому не стоит впадать в крайности. При решении этой задачи большая часть ответственности лежит на женщине. Чтобы поддерживать семейный бюджет стабильным, ей нужно будет с умом вести финансовый учет.

Прежде всего надо проверить, хватает ли дома пластиковых коробок для хранения пищи. Если их мало, то лучше потратить лишние деньги на их приобретение. В дальнейшем это позволит сэкономить на еде значительные средства. Кастрюли, чугунки и сковородки с находящимися в них вторыми и первыми блюдами не стоит ставить в холодильник.

Как сэкономить деньги на кухне? Храните продукты правильно. Еда должна находиться в пластиковых коробках по одной или по две порции. Если в ближайшее время вы не планируете употреблять продукты в пищу, то поместите их в холодильник. Выньте их оттуда только тогда, когда на приготовление еды не хватает времени. Используемые во время готовки вилки, ножи и ложки необходимо тщательно мыть, иначе пища, даже находящаяся в морозильной камере, быстро прокиснет. Скоропортящиеся закуски и салаты стоит готовить только в требуемых количествах.

Фрукты и овощи намного лучше хранятся в пластмассовых коробках. Но прежде чем их туда положить, надо хорошенько вымыть и дать им просохнуть. Зелень прекрасно сохранится в холодильнике, если поставить ее в стакан с водой или завернуть в кухонное полотенце.

Если овощи и зелень слегка подвяли и не годятся для приготовления салатов, то их можно мелко порезать или натереть, а затем положить в морозильную камеру. Со временем они пригодятся для заправки других блюд.

Экономить можно и при раскладке еды по тарелкам. Накрывая на стол, предлагайте гостям лишь те порции, которые они смогут съесть. Лучше потом положить добавку, чем выкидывать в мусорный бак недоеденную пищу.

Экономия на одежде

Наш гардероб занимает второе место в списке расходов. Так же как и в ситуации с продуктами, существуют определенные способы экономии денег на одежде. Поговорим о них ниже.

Прежде всего стоить отметить, что есть три категории предметов гардероба, на которых не нужно экономить: верхняя одежда, обувь и сумки. В большинстве случаев, высокая стоимость этих вещей говорит о хорошем качестве. Покупая их, вы сохраните существенные суммы, так как пальто не разорвется по швам, обувь прослужит несколько сезонов, а у сумки не оторвутся ручки. То есть не придется тратиться на их замену.

Что касается других вещей, то старайтесь их покупать, минуя магазины с большой торговой наценкой. Обратите внимание на секонд-хенды. Иногда в них можно найти качественные брендовые вещи по низкой цене.

Экономия на коммунальных платежах

Казалось бы невозможно сократить расходы по этой статье. Однако это вовсе не так! Экономия денег на оплате услуг ЖКХ возможна.

Для начала научитесь правильно эксплуатировать отопительные приборы в зимнее время. Их не следует загораживать мебелью и завешивать шторами. Для эффективного расходования тепла поместите за батарею большой кусок фольги. В этом случае оно будет не греть стену, а поступать в комнату. Не открывайте форточки надолго, ведь вместе с теплом на улицу будут «уходить» и ваши финансы.

Как сэкономить деньги на воде? Установите счетчики. Только позаботьтесь об устранении всех протечек в квартире, не оставляйте кран открытым без надобности (даже во время чистки зубов). Вместо ванны принимайте душ. Посуду мойте в наполненной водой раковине, а затем ополаскивайте.

Для экономии электроэнергии отключайте от сети зарядные устройства и неиспользуемые бытовые приборы. Ну и, конечно, не забывайте выключать свет там, где в нем нет необходимости.

Летние расходы

Исследованиями подтверждено, что люди гораздо охотнее тратятся в теплое время года. Причиной всему — погодные условия. Ведь мало кто хочет идти после рабочего дня в душную квартиру. Лучше встретиться с друзьями, а самое подходящее для посиделок место — это кафе. Там за несколько вечеров можно оставить солидную сумму. Чтобы этого избежать, попробуйте ограничиться лишь заказом напитков. А поужинать можно и дома.

Сильно затруднена экономия денег в семье с детьми. В период летних каникул любимые чада предоставлены сами себе. Для родителей есть два варианта: устраивать для них развлекательные походы (в зоопарк, кино и др.) или отправить в лагерь. Оба требуют существенного финансового обеспечения. Менее затратный вариант — организация домашнего досуга (просмотр мультфильмов, совместное чтение книг, компьютерные игры и т. д.).

Экономия на транспорте и фитнесе

Если ваша работа находится рядом с домом, то откажитесь от общественного или личного транспорта и ходите туда на своих двоих. Пешие прогулки являются прекрасной физической нагрузкой. Так что они не только сэкономят деньги, но и заменят вам посещение фитнес-зала.

Экономия на отдыхе

Мало кто из нас не мечтал поехать на отдых за границу. Но, к сожалению, многие просто не знают, как сэкономить деньги на отдыхе при поездке в другую страну. Сделать это несложно. Вместо того чтобы покупать в туристическом агентстве дорогостоящую путевку, разработайте маршрут поездки самостоятельно.

Можно найти множество различных отзывов о гостиницах, курортных местах и т. д. С администрацией любого отеля мира связаться самостоятельно проблем не составит. А те же сэкономленные деньги можно потратить на презенты и сувениры для близких и знакомых. Так что не ленитесь и уделите немного времени для сбора информации и планирования.

Процесс накопления

Теперь вы знаете способы экономии денег в семье. Помните, что, для того чтобы получать удовольствие от жизни, не нужно тратить все заработанные средства. Часть из них нужно откладывать. Это позволит обеспечить себе своеобразную «подушку безопасности». Она пригодится в случае непредвиденных расходов. И тогда не придется «ломать» свои финансовые планы.

Одним из вариантов накопления определенной денежной суммы является инвестиционный депозит. Для его пополнения достаточно будет откладывать всего лишь 10% от месячного дохода. Уже многократно доказано на практике, что отсутствие данной суммы не вызовет у человека какого-либо дискомфорта. В общем, экономьте, копите и богатейте!

Денег, как известно, много не бывает. А от количества заветных купюр зависит качество нашей жизни. Другими словами, чем больше средств мы имеем, тем более комфортные условия мы можем себе обеспечить. Проблема нехватки финансовых средства заключается не только в разнице получаемых людьми доходов. Деньгами надо уметь управлять. Для того, кто не может этого делать, увеличение доходов влечет за собой лишь абсолютно пропорциональное расширение списка расходов. Эти люди проблему нехватки денег будут испытывать постоянно. Какой из этого следует вывод? Увеличение доходов не решит существующую проблему. Что же делать? Как научиться эффективному управлению денежными потоками, чтобы доходы, наконец, превысили расходы? Эту задачу решить довольно сложно, но можно. В противном случае денег вы никогда накопить не сможете.

Контроль финансовых потоков

Как экономить деньги? Прежде всего, их надо научиться правильно считать. Нет, не в прямом смысле. Ведь это мы освоили еще в детстве. Надо научиться учитывать все существующие доходы и понесенные расходы, другими словами, вести семейный бюджет.

Как экономить деньги, если вы не контролируете свои финансовые потоки? При отсутствии учета семейного бюджета сделать это невозможно. Все доходы и расходы должны находиться под строгим контролем. Это позволит производить планирование путей достижения поставленных экономических целей. Поможет такой способ и при развитии собственного бизнеса.

Как научиться экономить деньги? Прежде всего, понадобится вести ежедневный учет личных финансов. Много времени для этого не потребуется. Следует заносить в тетрадь все дневные доходы и расходы или сохранять их в специальной программе на компьютере. Такие данные позволят уже спустя два-три месяца провести анализ семейного бюджета.

Самая большая сложность состоит в учете мелких расходов, ведь они быстро забываются. Поэтому не стоит игнорировать ежедневный учет финансовых потоков. В конце месяца вы сможете убедиться, что от десяти до тридцати процентов уходит именно на ненужные мелочи. Этот анализ позволит разработать программу корректировки доходов и расходов. Из каких пунктов она может состоять? Как начать экономить? Обычно такая программа включает следующее:

— увеличение доходов;

— сокращение расходов;

— увеличение числа источников доходов.

Снижение расходов на продукты

Как научиться экономить деньги? Прежде всего, потребуется установить самые необходимые для семьи расходы. Конечно, к ним относится покупка продуктов питания. Сократить расходы на их приобретение можно.

Перейдите на домашнее питание. Для этого понадобится по максимуму отказаться от походов в бары, рестораны, а также кафетерии. Еще как экономить деньги на продуктах? На втором этапе следует произвести ревизию всех покупок. Ходить за продуктами в супермаркеты следует не чаще одного-двух раз в неделю, закупая все необходимое до следующего похода.

На чем можно экономить еще? На покупке готовых блюд и полуфабрикатов. Ведь эти продукты имеют высокую стоимость, а похвастать хорошим качеством никак не могут. Перед походом в магазин желательно составить список продуктов. Это позволит приобрести все необходимое и не поддаться соблазну купить что-либо ненужное. Дома продукты следует сразу же рассортировать. Скоропортящиеся употребить в первую очередь, а те, которые подлежат длительному хранению, отложить.

Экономия на готовых блюдах

Стоит сразу уточнить, что контроль над этим видом расходов не предполагает жизнь впроголодь. Это всего лишь один из ответов на вопрос: «Как экономить деньги в семье?» Большая ответственность при решении данной задачи лежит на женщине. Ей потребуется вести домашнее хозяйство с умом, поддерживая стабильность семейного бюджета.

Прежде всего, стоит проверить, достаточно ли в доме пластиковых коробок, в которых может храниться пища. Если их мало, то стоит потратить определенную сумму на их покупку, чтобы потом сэкономить значительные средства на еде. Сковородки, чугунки и кастрюли с находящимися в них первыми и вторыми блюдами в холодильник ставить не стоит.

Как экономить деньги на кухне? Правильно хранить продукты. Еду следует раскладывать по одной-две порции в пластиковые коробки. Если продукты не будут употребляться в пищу в ближайшее время, то их лучше поместить в морозильную камеру. Вынуть их оттуда можно тогда, когда на готовку времени просто не хватает. Ложки и вилки, которыми пользовались во время готовки, следует после каждой пробы продуктов мыть. В противном случае пища, даже поставленная в холодильник, скиснет очень быстро. Скоропортящихся закусок и салатов следует готовить только требуемое количество.

Экономить на продуктах — значит не давать им портиться. А как поступать с фруктами и овощами? Их можно хранить намного дольше, если дать им обсохнуть и разложить по пластмассовым коробочкам. Мытая зелень хорошо сохранится в холодильнике, если будет поставлена в стаканчик с водой или завернута в кухонное полотенце.

Что касается бананов, то их в холодильник класть не надо. Перезревшие фрукты можно пропустить через блендер. Вкусное пюре из бананов сохранится в течение 3-4 дней.

В том случае, когда зелень и овощи успели немного подвянуть и стали непригодными для салата, их следует натереть на терке или мелко порезать, а затем положить в морозильную камеру. Позже они вполне пригодятся при приготовлении других блюд. Фрукты из морозилки используют для варки компотов или как начинку для пирога.

Учимся экономить и при раскладке пищи по тарелкам. Накрывая на стол, человеку следует предлагать только ту порцию, которую он сможет съесть. Лучше положить добавку, чем выбрасывать недоеденную пищу в мусорный бак.

Экономия на одежде

Существует несколько простых советов, с помощью которых можно сохранить толщину кошелька. Некоторые из них касаются предметов нашего гардероба. Как экономить на одежде, ведь она стоит второй в списке расходов после продуктов?

Прежде всего, отметим, что есть вещи, которые стоит приобрести за высокую цену. Это обувь, сумки и верхняя одежда. Внушительная стоимость этих предметов гардероба, как правило, говорит об их хорошем качестве. Приобретая такие вещи, вы все же экономите деньги, ведь обувь не развалится за один сезон, у сумки не оторвутся ручки, а пальто не будет трещать по швам. Таким образом, не придется платить за их замену.

Как экономить деньги? Правильно будет стараться приобрести товар, минуя магазины, которые делают большую торговую наценку на различные вещи. Прежде всего, внимание стоит обратить на секонд-хенды. Нередко они реализуют брендовые вещи, имеющие хорошее качество и низкую цену. Часто товары бывают в хорошем состоянии или новыми, еще не обрезанными ярлычками. Одежду можно купить и по объявлению в Интернете. Ее продают люди, которые приобрели вещь, а она им не подошла. Низкие цены на такие товары — это возможность хоть немного покрыть свой убыток.

Дешево продают вещи и интернет-магазины. Еще одним вариантом экономии денег на приобретении одежды являются совместные покупки. Для этого должна собраться группа людей для заказа оптовой партии у производителя. В сети существуют сайты, где можно вступить в подобное сообщество покупателей.

Как экономить деньги, если вы все-таки решили покупать вещи в обычных магазинах? Для сохранения толщины кошелька послужат распродажи. Предметы зимнего гардероба, как правило, реализуются по более низким ценам в конце сезона или ранней весной. Легкие вещи по акции можно найти в конце лета и в самом начале осени.

Если вы собираетесь за границу, то стоит заранее выделить определенную сумму денег на покупку вещей. За рубежом они стоят значительно дешевле.

При походе за одеждой не забывайте взять с собой дисконтные карты. Их можно взять на время у знакомых или у друзей.

Если ваш гардероб вам надоел, а денег на покупку новой одежды нет, то разнообразие вещам придадут недорогие аксессуары.

Экономия на коммунальных услугах

Оплата тарифов ЖКХ — важная статья семейного бюджета. Казалось бы, на ней сэкономить невозможно. Однако это не так! Как экономить деньги на оплате за квартиру? Прежде всего, понадобится установить многотарифные индивидуальные счетчики электроэнергии. Это позволит оплачивать только используемые вами ресурсы. Экономия при использовании такого счетчика возможна и благодаря существующей разнице в тарифах электроэнергии в разное время суток. Снижение выплат в этом случае может быть внушительным. Для экономии на оплате электроэнергии следует отключать от сети неиспользуемые бытовые приборы и зарядные устройства, а также выключать свет там, где он не нужен.

Отопительные приборы в зимнее время должны правильно эксплуатироваться. Их не следует завешивать шторами и загораживать мебелью. За батарею, находящуюся в жилом помещении, рекомендуется поместить кусок фольги больших размеров. Это позволит эффективно расходовать тепло. Оно будет поступать в комнату, а не греть стену. На небольшой период времени зимой должны открываться форточки. Ведь тепло, а следовательно, и ваши деньги будут покидать дом.

Платить меньшие суммы за воду позволят установленные счетчики. Но прежде в квартире должны быть устранены все существующие протечки. Не следует без надобности оставлять открытым кран. Он должен быть закрыт даже во время чистки зубов. Вместо ванны выгоднее принимать душ. Посуду лучше мыть в раковине, наполненной водой, а затем споласкивать.

Умение не только зарабатывать, но и тратить деньги, является настоящим искусством – лишь небольшой процент людей грамотно распоряжается доходами и расходами, при этом делая накопления. Но как этому научиться? Что делать, чтобы в погоне за экономией не начать ограничивать себя во всем, не испортить отношения с членами семьи, определить слабые стороны вашего бюджета?

Семейный бюджет – доходы и расходы семьи, позволяющие экономить

Чтобы научиться грамотной экономии, образование бухгалтера не нужно. Достаточно дисциплинировать себя, понять, куда вы тратите деньги, совершая необдуманные покупки. Экономия оправдана на покупке:

• Дорогих вещей, которые не нравятся, но служат для того, чтобы произвести впечатление на окружающих. Смартфон, новый автомобиль, красивая сумка – от многих покупок можно безболезненно отказаться;
• Лишние продукты питания, отправляемые в мусорный мешок. Многие семьи покупают еду «с запасом». Хлеб засыхает, молоко портится, а целую кастрюлю сваренного супа – домочадцы не успевают съесть. Как итог, вы выбрасываете еду и деньги;
• Одежда и обувь, приобретаемая из соображений моды, а не практичности. К такому мотовству обычно склонны женщины, которые покупают вещи лишь для того, чтобы порадовать себя, надевают пару раз и вешают в шкаф.

Чтобы экономить семейный бюджет, доходы и расходы семьи нужно обязательно контролировать. Без учета всех трат будет сложно – вы можете и не заметить, куда спустили всю зарплату, ведь покупали только мелочи.

Семейный бюджет – доходы и расходы семьи, таблица экономии

Вести бюджет семьи можно по старинке – в тетради, либо использовать современные средства – Microsoft Excel, мобильные приложения. Например, популярностью пользуется программа «Домашняя бухгалтерия». Как же составить таблицу доходов и расходов на месяц? Ее пример выглядит так:

Чтобы не купить лишнего в течение месяца, рекомендуется предварительно составить список предстоящих трат. Кроме оплаты кредитов, налогов, коммунальных услуг и прочих платежей, сюда нужно внести запланированные покупки, рассчитав сумму, которую вы можете потратить. По итогам месяца вы будете сверять – удалось ли вложиться в бюджет, купив все необходимое.

На чем можно и нельзя экономить?

Приступать к тому, чтобы ограничить свои потребности и урезать бюджет семейных трат, необходимо с выяснения, на чем можете сэкономить именно вы. Расходы каждого человека индивидуальны: кто-то любит ходить в рестораны и клубы, многие – ездить на комфортабельном такси, другие люди не хотят готовить и покупают полуфабрикаты. Традиционно все траты можно разделить по группам.

Экономить – не значит отказываться от любого отдыха или привычных удовольствий. Всегда можно найти альтернативный и более привлекательный вариант за скромную плату. Например, если вы любите каждый год выбираться на море, вместо Европы рассмотрите Турцию или Крым.

В ведении домашних финансов важно следовать простым правилам, которые помогут сэкономить бюджет и рационально использовать деньги:

1. Ведите строгий учет доходов и расходов. На первый взгляд кажется, что это ни к чему – вы знаете, сколько зарабатываете и тратите. Но точно сказать размер семейного бюджета и стоимость покупок даже за день по силам лишь единицам;
2. Откажитесь от кредитов – они съедают львиную часть средств, проценты уходят в пустоту. Если есть возможность, постарайтесь быстрее выплатить непогашенные долги;
3. Откладывайте хотя бы 10% доходов в копилку. Эта небольшая сумма незаметна для бюджета, но через несколько месяцев позволит совершить желанные покупки;
4. Не покупайте вещи спонтанно – потому что захотелось, либо вы вдруг зашли в магазин и увидели объект своих обожаний. Подождите до завтра, возможно, пыл утихнет вместе с желанием тратить деньги;
5. Ходите в магазин за продуктами реже – основные товары покупайте на неделю, а хлеб и молоко – в небольших ларьках, где нет соблазна потратить крупную сумму;
6. Ешьте домашнюю пищу – она полезней и дешевле. Лучше приготовить суп и второе, чем покупать полуфабрикаты, готовые салаты и булочки с кофе в дороге, они стоят недешево. Это же касается доставки домой – суши и пицца обойдутся слишком дорого;
7. Не бежите в магазин сразу после получения денег – имея в кармане крупную сумму, легче совершить необдуманные траты;
8. Контролируйте услуги связи и мобильного интернета – часто операторы подключают опции, которые не нужны пользователю, например, музыку вместо гудков;
9. Заведите копилку для мелочи и отправляйте в нее все железные монеты из своих карманов – за год можно накопить десяток тысяч рублей без особых усилий;
10. Покупайте продукты оптом, одежду – вне сезона, а различные мелочи – через интернет, так выгоднее.

Главное при экономии – увидеть проблему, осознать, что она есть, с ней нужно бороться. Если вы считаете, что жить без чипсов, рыбки, орешков к пиву и новых туфель каждый месяц не сможете, грамотно планировать бюджет точно не получится.

Основные ошибки при экономии семейного бюджета

Можно решить, что экономия – это настолько легко, что можно даже не придавать значения этому занятию. Но на деле усилия окажутся напрасными, если вы попадете в сеть ошибок. Самыми распространенными из них являются:

• Отсутствие договоренностей между супругами, когда жена решает контролировать бюджет, а муж против, либо наоборот. Убедите вторую половинку в выгодах экономии, а если сделать это не удалось, предложите просто попробовать в течение недели;
• Нет резервного фонда – необходимо откладывать деньги на непредвиденные траты, на которых нельзя экономить. Кто знает, что произойдет через месяц или завтра, а финансовая подушка позволит без ущемлений пережить нелегкие времена;
• Слишком жесткая экономия, как следствие – моральное истощение, стресс. Так бывает, когда нет достаточной мотивации для планирования бюджета, человек отказывает себе в малейших удовольствиях и много работает;
• Дети не вовлекаются в процесс семейной экономии. Мало того, что они не будут стремиться к цели, так и не получат полезных знаний на будущее, не смогут в самостоятельной жизни рационально распоряжаться финансами.

В погоне за экономией, следует четко ставить цели, понимать, от чего можно отказаться, а какие покупки являются обязательными. Позволить себе отдых от каждодневной рутины – обязательное условие, при этом ехать не курорты не нужно. Поход, выезд на природу, прогулка в парке или пикник у реки – жители городов часто забывают о приятных и недорогих радостях.

Начать экономить семейный бюджет следует с приобщения к этому занятию всех членов семьи и контроля расходов. Заведите отдельную тетрадь для записи трат, и вы увидите, что немалая доля заработной платы уходит на неожиданные мелочи, спонтанные покупки и ненужные приобретения. Отказавшись от них и начав копить деньги, вы сможете грамотно использовать семейные доходы.

Экономия семейного бюджета поможет сохранить большую часть вашего дохода и сэкономить деньги. Каковы способы и советы экономии и как научиться по-настоящему экономить, не транжиря напрасно семейный бюджет? Пытаетесь ли вы контролировать расходы, чтобы выплатить свои долги или просто хотите лучше управлять деньгами?

Некоторые думают, что экономить - это значит прослыть скрягой. На самом деле - это практичный способ обеспечить семью всем необходимым. Хотя признаем, что после оплаты кредитов, посещения супермаркетов, ремонта автомобиля и выдачи карманных денег своим деткам, экономия может показаться невыполнимой мечтой. Но вы можете сделать это! Читайте внимательно статью до конца, чтобы узнать наработанные временем и проверенные на практике советы.

Когда вам приходится вести жесткий бюджет, то стоит вооружить всю семью знаниями простых мер бережливости, что позволит вам не только покупать планируемые вещи, но и сэкономить свой домашний бюджет. Рассмотрим некоторые методы.

Планируйте питание для семьи на неделю.
Один из самых больших ударов по доходам семьи - это «поездки экспромтом» в различные Макдональдсы или похожие заведения. Вместо, здоровой пищи за несколько сотен рублей, семья разоряется на калориях и деньгах. Вместо экономии - растраты. Поэтому планируя питание для семьи, вы получаете:

1. Сэкономленные деньги, избежав разорения.
2. Вам не придется гадать, что приготовить, глядя в пустой холодильник.

Можно планировать любым удобным вам способом, по мне так лучше один раз в конце недели спланировать питание на неделю вперед. Для этого я спрашиваю мужа и дочь, что они хотели бы из блюд видеть на следующей неделе? Учитывая их желания, предпочтения я составляю меню. Когда мне известно, что, например, в среду у меня курица, тогда не требуется часами гадать, какое блюдо приготовить.

Делайте интернет покупки
Мы делаем многие покупки через интернет магазины, например всем известный Алиэкспресс или Озон. При этом используем их кэшбэк благодаря которому нам возвращается часть затраченных денег на покупки - до 18%. Это действительно экономия, учитывая, что мы делаем серьезные и дорогие приобретения, поэтому и существенный возврат денег. Для этого просто нужно зарегистрироваться на их сервисе и перейти в один из магазинов через кэшбэк, а затем сделать покупку. Я скачала себе с их сервиса расширения для некоторых браузеров, что помогает мне делать быстрые покупки через кэшбэк. Этим я экономлю не только деньги, но и время. Если вас это интересует, то можете зарегистрироваться на их сервисе , кликнув по ссылке.

Блошиный рынок.
Наверняка вы слышали истории, как ваши знакомые купили задешево оригинальные, антикварные вещи: книги, серебро, посуду, кресла на блошином рынке. Воспользуйтесь их опытом. Это хорошее подспорье для экономии ваших сбережений.

Дайте вторую жизнь вещам.
Пробуйте купить нужную вещь в собственном доме, а не бегите за покупкой в магазин. Ищите возможность переделать некоторые вещи в качестве нужных вам предметов. Например, используйте старые джинсовые штаны, как на фотографии ниже.

Проведите ревизию жилья.
Как ни странно, но ревизия непосредственно влияет на экономию вашего семейного бюджета. Замечено, что больше сорят деньгами, когда не получается найти в квартире/доме необходимую вещь или предмет. Захламленная квартира вызывает стресс, депрессию. Многие люди затем пытаются поднять себе настроение очередной покупкой какой-то «безделушки».

«Ревизия» жилья, когда все вещи на своих местах поможет, во-первых, понять, что вам действительно необходимо приобрести. Во-вторых, вероятно, обнаружится, что вам нужно меньше, а не больше вещей, а это экономия налицо.

Наводим порядок в шкафах.
Когда перед женщиной встает вопрос, как сэкономить деньги, то стоит начать со своих платяных шкафов. Распродажа вещей - это лучшее, что может сделать женщина. Пересмотрите свои старые или редко использованные вещи, чтобы их продать через комиссионные магазины, маклер или распродажи.

Все эти варианты могут превратить старые вещи в наличную деньгу, которую вы можете отложить в сбережения или оплачивать коммунальные услуги, экономя таким образом, средства домашнего бюджета.

Как определить какие вещи можно продать? Когда-то я получила хороший совет: Если сезонную вещь ты за 1.5 месяца ни разу не одеваешь, то смело ее продавай, так как маловероятно, что будешь ее носить.

Экономьте на лекарствах.
Семья может сэкономить, пользуясь обычными, а не брендовыми лекарствами. Часто у таких лекарств общий состав, разница только в некоторых добавках и цене. (Наша семья, таким образом, экономит 40-60%, тратя меньше денег на дорогие лекарства). Интересуйтесь у вашего знакомого, лечащего врача возможными заменителями или альтернативами дорогим лекарствам.

Одежда и обувь.
Покупайте одежду и обувь на сезонных распродажах, не гоняясь за последней модой или брендами. Подумайте, возможно, вы сами можете что-либо починить, перешить или заменить молнию, экономя на ремонте и покупке новых вещей. Как вариант рассмотрите покупку одежды через интернет-магазины, где цены чаще бывают дешевле, чем в местном секондхенде.

Избавьтесь от вредных привычек.
Если вы курите, то должны знать, что сейчас ваша привычка не только потенциально опасна для здоровья, но и больно бьющая по вашим доходам. Думаете как сэкономить семейный бюджет? Лучшая возможность этого добиться - полностью отказавшись от курения и других вредных привычек. Например, когда мой муж курил, то выкуривал 1.5 пачки за день, а в наряде (был военным) за сутки до трех пачек. За месяц выходило примерно 70-80$, за год 840-960 $. 10 лет - хороший автомобиль. Вот вам и арифметика.

Экономия на ТВ.
Одна из возможностей экономить - отказаться от кабельного телевидения. Мы подключили через WI-FI телевизор к интернету и бесплатному телевидению. Поэтому на одну оплату мы пользуемся интернетом + телевидением, экономя 72$ за год только на кабельном ТВ и, смотрим что нам нравится.

Покупайте качественные вещи и приборы.
Смотрите не только на стоимость, учитывайте срок работы, цену обслуживания и ремонта. Если эта вещь стоит дороже других моделей, но служит в два раза дольше, а обслуживание дешевле, то в перспективе это вам хорошо сэкономит бюджет.

Мы не настолько богаты, чтобы покупать дешевые вещи.

Сегодня эта цитата своевременна. Покупка множества дешевых вещей обходится нам дороже чем одна качественная, но заменяющая все дешевые. Поэтому перед покупкой, особенно бытовых приборов или техники всегда проводите исследование, чтобы выбрать самую качественную модель. Час исследований отзывов в интернете, может сэкономить вам сотни долларов.

Оптовые закупки.
Экономить деньги возможно, если делать заранее оптовые покупки всех необходимых продуктов и товаров. Например, мы с мужем в сентябре-октябре тратим целую зарплату закупая оптом продукты питания, моющие, чистящие, гигиенические, банные средства. Планируем закупку на 9 месяцев - до лета.

Таким образом, мы убиваем двух зайцев:
1). Экономим свои доходы. Например, в прошлом году нами было потрачено 430$ на закупку всего необходимого. В марте мы подсчитали: вся наша закупка в розницу стоила уже 1196$. Итого, 1196-430=766$ сэкономленных денег ушло в сбережения. 2). При внезапной потере работы семья сможет как минимум полгода жить в том же ритме - нормально питаясь и пользуясь теми же средствами. За это время можно подыскать работу.

Просмотрев это видео, вы узнаете другие способы по экономии вашего семейного бюджета.

Правила экономии семейного бюджета

Спланируйте и составьте свой бюджет.
Подробно распишите таблицу доходов и расходов семьи. Это даст вам четкое представление о ваших финансах и поможет определить, в каких сферах можно будет сэкономить денежки. Составляйте два бюджета: один на год, второй - на месяц.

Совместно обсудите вопросы сбережений доходов семьи.
Неправильно думать, что экономить - это обязанность только жены. Легче всего принести домой зарплату, отдать жене, а затем только требовать отчета о расходовании денег. Такой подход изначально губителен и может привести к катастрофе - постоянным , особенно когда один из супругов экономист, а другой транжира. Какой вывод? Экономить должны оба супруга.

Обсудите вашу финансовую философию - кто как относится к деньгам, как планируете их сберегать, убедившись, что в этом вопросе у вас есть взаимное понимание.

Поставьте себе цель - экономить на конкретные вещи.
Поставленные цели всегда мотивируют придерживаться плана бережливости и расчетливости, помня о призе - приобретение желаемой вещи. Поэтому определите для себя достижимые цели, например, погасить конкретные суммы за определенный срок, или скопить определенную сумму денег для … Установите себе дополнительные правила, помогающие вам не тратить, когда ваши деньги «жмут карманы».

Сокращайте расходы, ведя их четкий учет.
Желая сэкономить деньги, попытайтесь свести свои расходы, до минимума, ведя им четкий контроль. Учитывайте все растраты, вплоть до потраченной копейки. Сокращая расходы, будьте реалистичными. Например, сначала сократите в нескольких областях, так легче добиться положительных результатов, когда делаешь это постепенно, по шагам.

Учитесь тратить меньше.
Многие пары находят, что тратят больше, чем зарабатывают, хотя имеют несколько видов дохода. Для этого существует хороший совет финансистов - правило большого пальца - это значит, экономя, сократить свои расходы на 60% от валового дохода домохозяйств , что поможет избежать финансовой катастрофы.

Золотое правило экономии - вам нужно тратить меньше, покупать реже и продавать ненужные вещи, пока вы живете в пределах ваших средств. В этом

Регулярно пересматривайте свой бюджет, корректируя его.
Бюджет илиэкономия денег это всегда своего рода гадание. Даже четко составленный план экономии не означает четкой, бесперебойной работы. Поэтому важно вносить коррективы каждый месяц. Не нужно полностью его менять просто пересматривайте каждый месяц. Уделите ему несколько минут и внесите по необходимости коррективы, учитывая возможные дополнительные расходы, чтобы в дальнейшем экономить средства из семейного бюджета.

Принцип двух недель.
Умение избегать мгновенного удовлетворения своих желаний - является одним из самых важных правил экономии сбережений. Например, перед крупной, дорогой покупкой всегда задействуйте это правило. Поставьте себе сроки того, когда хотите снова вернуться к вопросу этой покупки. До этого периодически спрашивайте себя: «Мне это нужно, мог бы я найти эту вещь дешевле?» Через две недели (сроки можно ставить разные), вы заметите, что желание купить эту вещь прошло, значит, ваши деньги оказались сэкономленными.

Это поможет избежать спонтанных покупок.

1. Следите за своими расходами. По крайней мере раз в месяц, проверяйте свои записи, чтобы рассмотреть свои приобретения. Например, рассматривая свои чеки и записи, я всегда спрашиваю себя: нужна ли была нам эта покупка? Честный ответ помогает мне в следующем месяце экономней расходовать наши сбережения.
2. Никогда не покупайте дорогие вещи спонтанно. Обдумайте дома в спокойной обстановке каждую дорогую покупку минимум 24 часа, прежде чем купить ее. Действуя по этому принципу, мы не тратим зря деньги и больше денег откладываем в сбережения. (Прочитайте статью, )
3. Правило десяти секунд. Всякий раз когда стоите в очереди перед кассой спросите себя в течение 10 секунд, почему вы покупаете эту вещь и действительно ли она вам нужна? Если не можете найти вразумительный ответ, поставьте вещь назад. Применение этого совета постоянно удерживает меня от спонтанных покупок.
4. Практикуйте каждые полгода профилактический стоматологический осмотр. Такой плановый осмотр и чистка помогают предотвратить пломбы, коронки, кариес, являющиеся дорогостоящим лечением и больно бьющим по семейному бюджету.
5. Сумму своего планируемого расхода разделите на свою дневную заработную плату. Например, вы зарабатываете 10$ в день, а сапоги, которые хотите купить стоят 150$, поэтому спросите себя, стоят ли сапоги полмесяца долгой, тяжелой работы. Это помогает смотреть на свои растраты трезво, анализируя, стоят они того или нет.
6. Ставьте перед собой цели сэкономить небольшие суммы денег. Например, отложить 20$ в месяц, а не 200$ в течение года. Люди более успешно экономят, когда они держат в поле зрения небольшие суммы.
7. Чаще пользуйтесь наличными деньгами, особенно когда у вас привычка попадать в беду с кредитными карточками. Если вам нужны «кредитки», то храните их дома, а не в бумажнике. Когда пользуешься наличностью при покупках, то не сможешь взять больше вещей, чем у тебя есть денег. А кредитные карты автоматически тебе выдают кредит, который затем приходится погашать с процентами.
8. Идя по магазинам имея составленный список покупок, берите с собой приблизительно столько денег, какова стоимость этих вещей. Это убережет вас от лишних растрат.
9. Сохраняйте мелочь, отложив ее в копилку. После каждого похода по магазинам или рынкам всегда остается мелочь, поэтому большей ее части место в копилке. Особенно мужчины не любят носить мелочь в карманах или своих кошельках. Это своего рода один из видов сбережения. Поверьте, за год выходит довольно приличная сумма.
10. Перед покупкой вещей всегда просматривайте через интернет, нет ли в магазине скидок на эти вещи. Часто бывает, что в интернете указаны скидки, а в самом магазине нет. Поэтому выигрывает тот, кто обладает информацией о скидках. Например, менеджеру продаж скажите что специально посетили этот магазин, прочитав о скидках в интернете на определенный товар, поэтому хотите купить его по скидке. Так можно сэкономить приличную сумму для семейного бюджета.

Чтобы подвести итог по способам экономии бюджета своей семьи, советам и правилам посмотрите это видео. За 5 минут вы узнаете советы на каждый день.

Заключительное слово

Экономия семейного бюджета начинается с применения простых способов, советов и правил. Возможно, потребуется некоторое время, чтобы научиться и привыкнуть экономить, но зато семейный бюджет никогда не будет испытывать дефицита. Поверьте, результаты превзойдут все ваши трудности и усилия.

С уважением, Андроник Анна!

Сегодня, мои дорогие друзья, хочу продолжить наш разговор на тему как экономно вести семейный бюджет и затронуть самую сложную статью расходов — это питание.

Питание — многозатратная статья и никуда от этого не деться. Всем нам нужно кушать, но вот какая стоит перед нами дилемма: с одной стороны, мы хотим вкусно и полезно покушать, а с другой, потратить большую часть своих доходов на еду, просто проесть все деньги, не очень хочется. Выход один — искать компромисс.

Изучая тему много лет, я нашла для себя несколько направлений решения этого вопроса. О некоторых из них я вам сегодня и расскажу, а вы для себя определите сами, подходят они для вас или нет.

Составление семейного бюджета — питание

Вариант 1

Этот вариант составления семейного бюджета включает в себя правило — постоянно и регулярно пополнять запасы продуктов в доме. Такой метод позволяет готовить еду с полной уверенностью, что для любого блюда у вас все есть. Побродив по интернету и посмотрев кто какие запасы делает, я составила вот такую усредненную табличку со списком стратегического запаса на кухне.

Стопроцентно сама я такой запас не делаю, но в большинстве случаев стараюсь поддерживать. Этому конечно очень помогает огород и сад, тут и запасы, и экономия денег. Специи тоже поддерживать в нужном мне ассортименте. Сухофрукты раньше покупались по мере необходимости, а с тех пор как приобрели электросушилку, такие запасы тоже стала делать.

Если же говорить о том, что на все эти запасы требуется полное финансовое вложение, то этот вариант весьма и весьма затратный, и скорей всего подходит для семей с хорошим финансовым достатком.

Вариант 2

Чтобы экономно вести семейный бюджет согласно второму варианту — часть денег, отложенных на питание, должны пойти на пополнение запасов основных продуктов на месяц (растительное масло, мука, сахар, соль, крупы и так далее), оставшуюся часть денег распределяют поровну на четыре недели. Остальное покупается на одну неделю, исходя из отложенной суммы.

Вариант 3

Если первых два варианта экономного ведения семейного бюджета включали в себя полное или частичное пополнение запасов, то два других метода этим не занимаются.

В чем же заключается третий метод? Деньги, которые были заложены в семейном бюджете на питание, делятся на четыре недели, сумма на неделю — это лимит, который переходить нежелательно. Если вы его перебрали и взяли деньги со следующей недели, тогда вам придется начать экономно питаться в ближайшие дни.

Вариант 4

Такой вариант вести семейный бюджет не привязан к лимиту на неделю, он лишь ориентируется на него, чтобы хватило денег на месяц. Как это работает?

Составляется меню на неделю. При его составлении в первую очередь учитывается запас продуктов, которые у вас есть в наличии. Затем составляется список покупок, согласно меню, проставляются цены и подсчитывается сумма на неделю. На каждую неделю она может быть разной — на одной вы потратите больше денег, на другой меню может выйти на много скромней.

Этот вариант удобен еще тем, что не нужно ломать голову каждый день, что готовить. Ты всегда знаешь, что в твоем меню сегодня, завтра, после завтра.

Бывают дни, когда плохо себя чувствуешь, или занят, или устал, а в меню записано сложное блюдо, не проблема, делаем перестановку, да и все.

Я люблю такой метод экономного , для меня он очень удобный. Всегда есть возможность к каждому блюду подготовиться, подкупить, если вдруг чего-то в доме нет. А главное в голове не крутиться извечный женский вопрос: «Что готовить?».

Экономия семейного бюджета — составление меню

Составить меню можно по-разному. Написать в столбик дни недели, и на против каждого записывать блюдо, которое вы планируете приготовить.

Можно составить табличку — каждая ячейка один день недели.

А можно использовать программу, например такую, какую использую я — EasyMenu 1.5 . Очень удобная, скажу я вам, программа для того, чтобы экономно вести семейный бюджет.

Она включает в себя поваренную книгу, часть рецептов в ней уже имеются, остальные вы можете пополнять из вашего компьютера или из интернета. На основе этой книги вы составляете свое меню, а программа автоматически, пишет список необходимых покупок для него.

Программа совершенно не сложная, а как она работает я вам сейчас быстренько расскажу. Все картинки кликабельны, если хотите рассмотреть подробней.

Когда вы заходите в поваренную книгу, перед вами список блюд. Щелкнув по любому из них, вы откроете рецепт этого блюда с ингредиентами и описанием. Здесь вы можете удалять, редактировать или добавлять рецепты.

Добавить рецепт проще простого. Нажимаете кнопочку «Добавить», в окне название пишите то блюдо, которое вы хотите найти, например, голубцы. Нажимаете на иконку Гугл и перед вами появится огромный список сайтов, в которых выставлены рецепты голубцов, вам остается только выбрать.

Это окошко очень важное для составления списка покупок, но в нем иногда возникают проблемы. Вместо зеленой ячейки светится красная и пишется неизвестный продукт. Возникают они потому что в программу заложено, например, название лук, а в рецепте написано лучок или луковица.

Для того чтобы это исправить, нажимаете на красный значок, после чего вы попадете в список всех названий, заложенных в программе. Выберите подходящее название продукта. И еще обратите внимание, количество записывается в граммах, можно писать приблизительно. Обязательно укажите количество порций.

Теперь давайте перейдем в меню. Страница в этой вкладке разделена на две части — все блюда, которые есть в поваренной книге и собственно меню. Нажимаете редактировать меню и выбираете блюда на завтрак, на обед и ужин.

Если вы нажмете на кнопку «Список продуктов», то увидите, разделенную на две части страницу. С одной стороны — ваше меню на неделю, с другой стороны список необходимых покупок для этих блюд. Укажите внизу количество порций и обратите внимание как будет меняться вес продуктов.

Вы можете поставить галочки на против тех продуктов, которые у вас уже есть и нажать на крестик для удаления. В списке останется только то, что нужно докупить.

Если вы забыли, на что вам нужен тот или иной продукт, подведите к нему курсор и программа вам сразу же подскажет.

Обязательно сохраните ваше меню, а если нужно, нажмите на «Файл» и «Открыть», так вы сможете найти свое меню по дате его составления.

Хочу добавить, что эта программа есть платная и бесплатная. Я пользуюсь бесплатной, мне вполне ее хватает. Список покупок после редактирования переношу в смартфон и вперед, по магазинам.

Чем платная программа отличается от бесплатной вы можете узнать тут: http://www.easy-menu.ru/docs15/free-and-full-versions , за одно и скачать бесплатную версию.

Вот собственно и все, мои дорогие друзья, что мне хотелось сегодня вам рассказать.

А как вы управляетесь с расходами на питание и какие приемы позволяют вам экономно вести семейный бюджет? Делитесь своими секретами с нами. Ведь эти статьи читает и молодое поколение, которым очень нужна наша помощь.

Да, кстати, если у вас возникнут вопросы по программе, обращайтесь, обязательно вам помогу.

Я всем желаю счастья, Наталья Мурга

27 комментариев читателей статьи "Как экономно вести семейный бюджет: питание"

Что касается продуктов питания, то каждую субботу мы с мужем или он один ездим на оптовый продуктовый рынок, где продают и в розницу по тем же ценам.
Покупаем самое необходимое, так как готовлю я хотя и простые, но вкусные (как говорят близкие) блюда. Вот и вся экономия!

Большинство хозяек стремятся сэкономить семейный бюджет, реальные советы, представленные ниже, помогут правильно спланировать расходы. Ведь некоторые семьи, получая даже скромную зарплату, имеют возможность нормально питаться, одеваться и даже откладывать на отдых, а другие, зарабатывая хорошие деньги, не могут избавиться от долгов и постоянной нехватки денег. Это происходит, потому что не все умеют экономить и правильно планировать свой бюджет. Сегодня мы поделимся советами и правилами, которые помогут правильно экономить деньги. Главное, чтобы кто-то один в семье занимался распределением денежных потоков, иначе непредвиденных трат избежать не получится. Спонтанный и необдуманные приобретения могут разрушить любой бюджет независимо от его размеров, и денег будет постоянно не хватать.

Экономия совершенно не означает, что придется себе во всем отказывать и бедовать, чтобы собрать какую-то определенную сумму, на глобальную покупку. Экономить – значить научиться разумному распределению семейного бюджета, чтобы удовлетворить все свои потребности и при этом откладывать денег на отпуск.

Правило № 1

Записывайте свои доходы и расходы, чтобы не путаться в этих цифрах и знать, сколько денег вы можете тратить. Только в таком случае можно начать экономию!

Правило № 2

Забудьте о деньгах в долг и кредитах. Любой финансист уверен, что кредит оправдан только в случае приобретения товара, который прослужит дольше, чем вы будете выплачивать его стоимость. Поэтому брать кредит на отпуск или свадьбу совершенно неоправданно. Зато приобретение автомобиля в кредит, на котором планируется зарабатывать деньги или брать деньги в банке на расширение своего бизнеса станет правильным решением.

В любом другом случае кредит означает, что вы попросту транжирите свои деньги и если не можете накопить на что-то сегодня, то кто сказал, что это получится завтра? Нужно в корне пересмотреть стиль своей жизни!

Правило № 3

Откладывайте деньги в «копилку». Если не знаете, как экономить семейный бюджет в первую очередь возьмите за правило, хоть 10% от своего ежемесячного дохода откладывать. Эта сумма не такая большая и не пошатнет семейный бюджет, зато, когда она увеличится, можно будет приобрести ценную вещь или отложить их на долгожданный семейный отдых.

Еще рекомендуем откладывать незапланированные денежные поступления, которые, приходят в виде подарка, отданного долга премии и т.п. Не стоит сразу бежать, чтобы их растратить. Организуйте дома «конверты», в которые можно понемногу откладывать деньги на праздники или крупные покупки. Чтобы не тратить с зарплаты большую сумму на крупную покупку, лучше заранее к этому подготовится. Все подарки на праздники также покупайте заранее, так сможете и накопить нужную сумму, и не бросаться на первое предложение, а посмотреть и выбрать стоящий подарок.

Правило № 4

Откажитесь от спонтанных покупок. Если вы увидели в магазине вещь, которая кажется вам просто необходимой, дайте себе время обдумать важность покупки, хоть до конца дня. И только после того, как «переспали» с этой мыслью и не передумали можно думать о приобретении. Случается, что утром важность приобретения уже не кажется такой необходимостью. И тогда покупки лишних помад, духов, дешевых вещей, техники, которая продается по большим «скидкам», можно будет избежать. Ведь у каждого человека есть дома предметы, которые после покупки недолго приносили радость своему хозяину, после чего перемещаются пылиться в шкафы и кладовки. Покупка должна быть плановой и качественной, только в этом случае она сможет прослужить долго и принести хозяину радость.

Правило № 5

Покупки только по списку и будний день. Экономные хозяйки давно пользуются таким советом как составление меню на неделю вперед, что позволяет спланировать покупку продуктов на его приготовление и при этом отложить денег. Если дома есть кладовка, то продукты длительного хранения, такие как лук, картофель, сахар, макароны и т.п. лучше приобретать большими партиями – это всегда намного дешевле.

Когда возникает необходимость купить хлеб, молоко или еще какие-то единичные скоропортящиеся продукты, то лучше это делать в небольших закрытых магазинчиках, которые есть в каждом дворе. Если не знаете, как научиться экономить семейный бюджет, то просто старайтесь делать только плановые покупки.

Правило № 6

Распределение продуктов по пунктам. Для дополнительной экономии во время составления списка продуктов на неделю рекомендуется разделять его по пунктам на мясо, овощи, сладкое, хлебобулочные изделия и т.п. Не забудьте в список включить пункт «вредное». Сюда можно внести вредные продукты, такие как соленая рыба, чипсы, сухарики и т.п. Список нужно перед походом в магазин хорошо изучить и мы уверены, что найдется множество продуктов, от которых можно вообще отказаться или заменить их на менее вредные и дешевые. Такая проблема есть практически в каждой семье и от нее сильно страдает бюджет.

Правило № 7

Откажитесь от покупки мелочей. Обратите внимание на то, что одно масштабное приобретение не так негативно отражается на семейном бюджете как растраты на всевозможные мелочи такие как, журналы, пончики из автомата, кофе в кафетерии возле работы, конфетки, жвачки и т.п. Такие, казалось бы, мелочные покупки очень настойчиво проделывают огромную брешь в семейном бюджете. Мы учимся экономить семейный бюджет , поэтому от всего этого можно отказаться или хотя бы от большей половины так точно. Если вы идете на прогулку берите с собой воду, чтобы не тратится лишний раз при возникновении жажды. Если любите читать, приобретите электронную книгу и закачивайте в нее любимые произведения, покупка данного гаджета отобьется очень быстро и будет выгоднее, чем регулярное приобретение новых книг. Попробуйте экономить на всяких мелочах, и увидите, насколько меньше денег вы будете тратить ежемесячно!

Правило № 8

Старайтесь кушать дома. Откажитесь от привычки перекусывать в кафе, завтракать по дороге на работу покупными пончиками и кофе. Поймите, что один поход на пиццу не сильно повлияет на бюджет, а вот регулярные обеды в кафе в конце месяца выльются в приличную сумму. Бывают случаи, что от похода в столовую или кафе нельзя отказаться (по рабочим моментам), но тогда данный пункт растрат должен быть внесен в семейный бюджет.

Правило № 9

Откажитесь от покупки дешевого хлама, приобретайте только дорогие и качественные вещи и предметы. Примите тот факт, что покупая дешевку, которая очень быстро выйдет из строя и потеряет товарный вид, придется тратиться еще и еще на приобретение новой. Лучше один раз выбрать качественную вещь, которая хоть и стоит дороже, но прослужит своему владельцу долгие годы. Фраза «скупой платит дважды» все еще не потеряла своей актуальности!

Обувь и одежда должны быть качественными, тогда на шопинг не придется тратиться ежемесячно, а также на ремонт некачественного товара. Приучите себя покупать хорошую химию, косметику, одежду и т.п. и вы удивитесь, на чем можно экономить семейный бюджет.

Правило № 10

Используйте только концентраты моющих средств, кондиционеров и стиральных гелей (порошков). Вся эта бытовая химия расходуется в несколько раз дольше и не требует постоянных растрат на ее ежемесячную покупку, а стоит она не дешево. Многие, увидев высокую цену такой продукции, отдают предпочтение более дешевой, но если все хорошо подсчитать с учетом того, что концентрат в процессе применения должен разбавляться или наносится совсем в небольшом количестве, то экономия станет очевидной.

Фиксирование всех покупок – это важно

Для планирования расходов бюджета своей семьи купите специальную толстую тетрадь или блокнот, в которой вы должны расписывать все пункты необходимых растрат ежемесячно. Также стоит туда записывать все (даже минимальные) покупки, чтобы проанализировав, понять, куда пошли кровно заработанные деньги.

Даже если на первых порах процедура постоянного контроля будет даваться тяжело и даже несколько неприятно, то со временем вы к ней привыкните и поймете насколько это необходимо, ведь вы будете знать, на что потрачена каждая копейка вашего семейного бюджета. Уверяем, что ежемесячные расходы при такой схеме значительно снизятся. Такие записи выявят сразу же, сколько денег уходит на совершенно ненужные и лишние вещи. Такие способы экономить семейный бюджет уже через неделю дадут ощутимые результаты и смогут приятно удивить! Главное записывать в тетрадь каждую потраченную копейку и тогда вы избавите от себя от очередной ненужной покупки только потому, что будет лень доставать очередной раз свой блокнот, чтобы записать очередную покупку. Такое решение позволит научиться фильтровать нужные и ненужные покупки, что однозначно хорошо повлияет на семейный бюджет. Уже через месяц, изучив свои записи, вы будете не просто удивлены, а шокированы!

Несколько важных моментов

исключите посещение магазинов без ранее заготовленного списка;

откажитесь от приобретения товара в рассрочку или кредит;

не совершайте крупные покупки в день зарплаты, потому что доказано психологами, что в этот день человек впадает в некоторую эйфорию и думает, что определенная трата не ударит сильно по бюджету, но в итоге все оказывается наоборот;

используйте для оплаты покупки только наличные – это позволит дополнительно контролировать потраченную сумму, ведь наличные тратить сложнее и видно сколько осталось;

возьмите за правило не покупать продукты на голодный желудок, отмечено, что в таком состоянии покупается на много больше чем нужно;

старайтесь не включать свет без необходимости, не выбрасывайте в помойку недоеденную еду;

определитесь с тем, куда вложите накопленную сумму, только в этом случае удастся избежать от ее бездумной растраты.

Если не знаете, как экономить семейный бюджет, советы, представленные выше, будут очень кстати.

Навыки по управлению деньгами

Существуют три основных навыка, которые помогут управлять семейным бюджетом, такие как :

навык дополнительного заработка. Старайтесь находить дополнительные источники для дохода и меньше жаловаться на низкую зарплату;

навык откладывать. Следите параллельно, чтобы растраты не превышали сумму дохода;

Самый легкий способ научиться экономить семейный бюджет – это придерживаться всех правил, о которых мы рассказали в данной статье, но при этом старайтесь не забывать о саморазвитии, здоровье и об уходе за собой и своей семьей. Есть огромное количество примеров, когда пенсионеры, которые живут на свою небольшую пенсию, при этом умудряются откладывать и помогать своим детям.

Пользуйтесь маленькими секретами, о которых узнали из данной статьи и кажется, что у вас не так мало денег, как вы думаете и есть возможность отложить на покупку нового телефона или летний отдых во время отпуска. Теперь вы знаете, как сэкономить семейный бюджет, реальные советы, которыми пользуется огромное количество хозяек по всему миру, работают безотказно. Главное придерживаться установленного плана, вести точные записи растрат и все получится! Настоятельно рекомендуем прочитать эти материалы — «» и «».